2017년 5월 28일 일요일

외식산업론 대구의 10미 홍보현황과 개선방안

외식산업론 대구의 10미 홍보현황과 개선방안
[외식산업론] 대구의 10미 홍보현황과 개선방안.pptx


목차
1. 서론
1.1. 대구10미 소개
1.2. 대구10미 대표맛집
2. 본론
2.1. 대구 10미 운영 및 홍보상황
2.2. 대구 10미 인지도
2.3. 대구 10미 문제점
3. 결론
3.1. 개선방안
3.2. 느낀점 


본문
따로국밥
맵고. 얼큰함. 고소함.
얼큰화끈 한 대구만의 맛을 대변
대구의 탕반문화

뭉티기
맵콤. 고소함. 부드러움.
생고기를 뭉텅뭉텅
고춧가루+ 참기름 +소금
전국 유일에 소주안주

무침회
맵고. 화끈함
대구의 잔치음식
초장과 해산물의 조화


키워드
개선방안, 외식산업론, 홍보현황, 대구10미, 산업론

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