유통관리 주류산업의 유통

유통관리 주류산업의 유통

[유통관리] 주류산업의 유통.hwp

목차 Ⅰ. 주류산업의 이해 1.주류 산업의 개요 2.주류 산업의 동향 3.주류 산업의 특성 (유통구조) Ⅱ. 방식별 특징 비교 PART 1. 수입주류 1.1 양주의 이해 및 특성 1.2 양주의 유통관리 방식 1.3 와인의 이해 및 특성 1.4 와인의 유통관리 방식 1.5 수입맥주의 이해 및 특성 1.6 수입맥주의 유통관리 방식 PART 2 국내주류( 일반주류) 2.1 소주의 이해 및 특성 2.2 소주의 유통관리 방식 2.3 맥주의 이해 및 특성 2.4 맥주의 유통관리 방식 PART 3 국내주류(특정주류) 3.1 전통주의 이해 및 특성 3.2 전통주의 유통관리 방식 3.3 신 유통망의 경로개척 사례 Ⅲ. 시사점 및 방안 References 본문 3) 양주의 국내 유통의 특징 상부에서 도/소매 관리가 제대로 안 되어 무자료 거래가 발생하는 경우가 허다하다. 그리고 이런 것들이 관행으로 굳어져 있는 상태이다. 제조업체에서 밀어낸 과다물량을 촉박한 대금 결제 기일을 맞추기 위해 무자료시장에 덤핑판매하고 있다. 제조업체에서 무자료로 덤핑시 장에 출하 한다. 세금계산서는 대리점이나 체인본부에 허위로 교부한다. 수입주류의 유통관리는 맥주의 유통관리와 비슷하나 자율성의 특징을 보이고 있어 도/소매 간의 유통가의 차이가 심하고 무자료 거래도 성행하고 있다. 선진국처럼 법률적인 정비가 필요한 상황이다. 4) 문제점 및 개선방안 (1) 해외 술 유통의 문제점 ①불투명한 도/소매의 유통으로 인해 일반 소비자가 불법 유통 주류를 마시다 문제가 발 생 할 경우 어떠한 보호를 받을 수 없게 된다. ②재활용이 불가능한 공병으로 환경오염을 유발할 수 있는 등 다각적인 폐허가 발생한다. (2) 개선방안 ①무자료 거래를 막기 위한 과세자료 인프라를 구축해아 한다. 모든 거래에 서류를 동반 하는 방식으로 투명성을 높여야 한다. ②범칙처리방식에서 유통과정 조사 방식으로의 전환하여 지속적인 관리의 필요하다. 단기적인 대응방식이 아닌 Supply Chain 전체를 관리하는 방식으로 근본적인 문제를 해결해야 한다. ③ RFID의 적극적 활용과 기업들의 참여의지가 중요하다. 참고문헌 References <신문기사> 매일경제 http://www.mk.co.kr/ 중앙일보 http://www.joins.com/ 조선일보 http://www.chosun.com/ 동아일보 http://www.donga.com/ <기관 홈페이지> 한국주류산업공업협회 http://www.kalia.or.kr/ 리테일 데이터 베이스 한국무역학회, 주류공업협회 홈페이지http://www.kalia.or.kr/ 하이트맥주 홈페이지 통계청 http://www.kostat.go.kr/ 국세청 http://www.nts.go.kr/ 관세청 http://www.customs.go.kr/ 국순당 http://www.ksdb.co.kr/ 음식업중앙회 http://www.ekra.or.kr/ 단란주점협회 유흥주점협회 수입주류업체 하이트 해외사업본부 1팀-2파트. 주세법 하나경제 연구소 http://www.hanaif.re.kr/ 한국기업평가 (Korea Ratings) http://www.korearatings.com/ <단행본> 양주이야기 (김준철, 살림, 2004) special report - 국내 주류산업의 현황 (업계자료) 국회도서관- 주류산업과 경제정책 -주류유통 개선방안 :도 소매기구를 중심으로 키워드 유통관리, 유통, 관리, 주류, 방식